ご飯は やっぱり ガスで炊くのがおいしい!

自分で言うのもなんですが、結構食にはこだわっています。目覚めたのは結婚して子供を生もうと決心した日から。今までインスタントやお菓子が大好きで 体によくないようなものを食べたり体に良くないことをいっぱいしてきたので、子供のために少しでもきれいな体になろうと決心したのです。
それから少しずつできることから 始めました。

まず、無農薬や減農薬の食品を扱う業者から週に一度 主食と地場野菜を配達してもらうことから始めました。今もそれは続けていますが、なかなか普通のものよりお高いので全て無農薬、オーガニックとはいきません。せめて主食だけは、と息子が食べ盛りの今も有機栽培米の玄米を年間予約して買っています。

とうとう、数年前、5号用の精米機も購入。毎回5分付き精米して炊きます。だから自然に炊飯器もこだわった。やっぱりガス、炊きたては最高!息子も塩おにぎりが大好きで食べ過ぎて困るほどです。

P1020895.jpg


でも その炊飯器はもう10年選手、 最近調子悪くて壊れそうなのです。
次はどうしよう・・・近所のスーパーのガス店でちょっと見たら いろいろ機能があって結構高かった。 思い切ってコンロをSIセンサーコンロに替えて、直火の炊飯メニューで毎食炊き立てを食べようかな〜。おいしそう〜。

投稿者:「炎のサポーター」ゴママ

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■ 精米機

これがあるおうちは聞いたことがない!
本格的ですね〜
精米したてのお米が一番美味しいんですよね。
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